Antonio Ortuño nació en Elx pero pasó un tiempo en Xàbia trabajando en el sector de la hostelería. Aquí aprendió, entre otras cosas, la forma de preparar nuestras tradicionales cocas; incluido “un truco que me Seguir leyendo
Comer a gusto… Xàbia tiene unas de las mejores gastronomías en la Costa Blanca La cocina de Xàbia en la Costa Blanca queda claramente reflejado la huella que ha dejado el paso de otros pueblos y otras Seguir leyendo
